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2012/08/31

きみの笑顔は最高だ(nice!)



実はこのブログは先々週あたりから、
ミクシィとリンクさせちゃってるのですが、

そのミクシィ経由で、友だちからのリクエストが来て、
「なにか書いて、ほのぼの日記」ですって。


え〜〜と、自分のことは特にないんですが、

こんなのどうでしょう?


めちゃくちゃ気に入っている映像なんですけど、








幸せの原点って感じ。






2012/08/29

ありがとうな、いつもと違う夏


暑いとは言え、ちょっとばかり、ひんやりする時間帯が増えてきた。

でもまだ、夏の続きは続いている。

今年の夏は、懐かしいところも行けたし、新しい出会いも沢山あったし、

毎年と同じようで、同じではない夏があった。


そう言う私に日常は、ちょっとばかり、毎日に慣れすぎていて、

慣れすぎていたばかりに感謝というものを忘れていて、

それに今日気づいてしまった。

あることが、いることが、与えられていることが、

当たり前のように思っているから。

だから、口ではありがと〜と言っていたけれど、

それはどこまでほんとの気持ちだったのだろう。


心の底から、与えられている今を、ありがたい、ってちょっと思った、

今日はそんな日です。

ありがとうの次は、それを生かさないと。。。






2012/08/26

ふんわり/ベサン粉を使った塩味パンケーキ







使った粉を間違えていることに、後から気づきました。
ひよこ豆の粉、ベサン粉を使っていたということに。。。!



梅さんのジンジャーブレッドパンケーキの写真を見ていて思い出した。

この間、似たようで似ていないものを作ったことを。

小麦粉 ベサン粉に、山芋を摩って混ぜたら、
びっくりなことに、卵を入れていないのに、
ふわふわなものができた。

でもこれは、余りに私らしいのだけれど、
事前にフライパンで長ネギを炒めて、
そこへ柚胡椒+塩味の種を流し込んでいるから、
ホットケーキではなく、お好み焼きでもなく、
ジャパニーズ オニオン パンケーキとでも申しましょうか?

(大阪のお好み焼きに、山芋をプラスするのは知っているのだけど、
 これは卵なしなのに、ふわふわに膨らんだ・・・)


これの甘いバージョンは、まだ作っていないけれど、
きっと美味しいと思う。



あとから補足
なんと私が気づかなかっただけで、
すでにアレルギーの人の卵代用品として、米粉と混ぜて使われているんですね。
(固くならないように)

前から、インド人に習った卵焼きみたいなのは、ベサン粉で作っていました。

これとか美味しいです。




こちらのコメント欄にいろいろと書いてありました。












名古屋街中











アップルマーク、
はじめて写してみた ♡
(私はMacユーザー)







 

守口漬けのお店と、フランフラン






Parcoのおしゃれなビルの前では・・・



アイス餅屋さんが人気店でした。





名古屋は地下街が発達しているから、
地上にはお店もなく、誰もいないのかと思ったら、
思った以上におしゃれな通りが広がっており、歩いている人も沢山いて、
みな、暑いのにへーきな顔していたのが驚きでした。











2012/08/22

名古屋/矢場町/スタバ






名古屋に着いてさっそく、スタバを2つ見つけてしまい、
でもどちらも凄く混んでいて、
そして3つ目のスタバは、夜の散歩の時に見つけました。

その、大津通りの裏手にある、パルコの一階にあるスタバが気になって、
名古屋を出る前にちょっと寄りました。








木陰が陰影を作って、夏の美しさを際立たせていました。

こんな気持ちのよいスタバが家の近所にあったら、
毎日通ってしまいそうで、危険(苦笑)。








栄でお勧めイタリアン


名古屋へは、インド関連のとあるところのお手伝いで来ていました。


朝晩は時間が取れたので、
夕飯にホテルの方が調べてくださったという、
野菜のおいしいイタリアンに行きました。

私は前日、別便で食事行ったので、
ここでは食べ損なってしまったのですが、
この日もまた、このお店で食べるという事となり、
喜んでついて行きました。


人気店ゆえ混んでいて、終電の早い3人は諦めて家路を急ぎ、
残りの3人で、サラダとピザとパスタを頼みました。

皆が前日頼んだという、お勧めな焼き野菜は頼みませんでしたが・・・。








焼き野菜の乗った、隠れメニューの手打ちのパスタです。
我々がベジタリアンだという事と、前日にも来店したからなのか、
このメニューを勧めてくれました。





同行者曰く、このお店の素晴らしいとこは、
野菜の美味しさだけではなく、気配りだそうです。

ピザは人数分に切ってあり
(前日には、前日の人数に合わせてカットしてあったそうです)
ピザ用のお皿は温めてあり、
そして空いてる広い席が見つかると、移動を勧めてくれたり。




名古屋の方、こちらののお店、お勧めします。
(もう一軒の姉妹店のパスタのお店は、なぜだかネットにまるっきり正反対の評価が・・・???)







ピッツェリア パージナ

名古屋市中区栄3-25-19 グロースフードビル1F / 地下鉄「矢場町」 4番出口 徒歩5分









2012/08/21

熱田さん








朝7時半、早起きして、
熱田神宮へ参拝しに行ってきました。


初めてだったんです、熱田さん。
だからちょっと、楽しみでした。

明治神宮のような森の中の道を歩いて行って、そこを抜けると巨木が・・・








楠でした。
何の知識もなく行ったのだけど、有名な楠だったのですね。

下から天に枝を広げた雄大な姿を見上げたら、
そのおおらかで、清らかな生命力を頂いた感じがしました。
















丁度、本殿に参拝して、もう一度したいなと真ん中に立ったところで、
脇にいらした方達が、祝詞を奏上し出しました。

引き締った感じがして、それが真っ直ぐに、神様に伝わって行くようで、
なんだかちょっとうれしい。











おみくじは「吉」

心が欲で濁ると「大凶」だそうです。


気を引き締めねば。



地下鉄の出来へ向かう道は、沢山の木々に覆われていました。








振り返ったところ。


またぜひ、早朝に来ようっと。






卒業以来








中学の終わりから高校時代まで、名古屋市内に住んでいました。


名古屋に行くついでに、
今回、高校卒業以来の住んでいたところと、
中学卒業以来の中学校あたりを、ぷらっと散歩してみました。


急坂の町。
何よりも行って良かったのは、その急坂の感じを、
自分の脚が覚えていた事かもしれないです。



(以下、私のメモみたいなものなので)




2012/08/16

ピリ辛の煮物(めぐんちのおかず)






このおかずは、ずっと昔、新婚さんだった友だちのお家に遊びに行った時に、
出してもらったもの。

気に入ってしまい、自分でも作るようになった。

鷹の爪をごま油で炒めて、
拍子切りにした蒟蒻、人参、インゲンを炒めて、
甘辛(さとう、みりん、醤油、粉末だし少々)で味をつけたもの。

友だちの料理があまりにインパクトがあった理由は、
その大きさだった。

人参もインゲンも、そしてこんにゃくも、ものすごく大胆に
長い拍子切りにされていて、それを大きなお鉢にこんもりと盛りつけてあった。
(多分、短いインゲンなら1本そのまま、人参は1/2くらいだったろうか)

その大胆さが、彼女らしくて気に入ってしまった。





ずっとブログを放置して、夏ぼけしてました。
コメントいただいていたのに、気づかなくてすみませんでした。


明日から名古屋に5日間行ってきます。






2012/08/11

夏空と自分の声と



夏は空がきれいでいいな。

いつだったか、自分は高い空に恋している、ってつぶやいた瞬間、

幸せで伸びやかな気持ちが、心の中に広がったのでびっくりした。



私の恋しているもう一つは、声だ。

自分の心の純度を高くして行くと、

どんどん声が透明になって輝いて行く。

それが楽しくて、いつも心の中をきれいにしていたいと、そう思っている。





夏に書いたけれど、放っておいて忘れていた文。
なんだか載せたくなったので載せちゃいます。





2012/08/10

いつもお世話になっています、クアラルンプール国際空港







バンガロール便は今では

デリー経由
香港経由
シンガポール経由
バンコク経由
ドバイ経由

と様々あるけれど、私は今のところ、クアラルンプールが好きで、
殆ど変えた事がない。


でも、いずれは行かなくなるor 他社に切り換えもあるかもしれないので、
たまにはおなじみの風景を残しておく事にした。



いつもここで、帰りは7時間くらい寝て待っている。
きれいで安全でありがたいな。


買ったカメラはココで初めて使いました。
(しかし未だ、日本では余り活用していないです)


ちなみにここの設計は黒川記章氏だそうです。


帆船にのったかのような、骨組みや木調で、
ゆったりとした空間を抱いているような、そんな設計です。

小さなダウンライトが星のようにきらきらと輝いていて、すてきです。





<補足>
あまりに情報がないのも役に立たないので、
クアランプール空港には、二つのメインターミナルがあり、
それを一本のエアートレインが繋いでいます。
ただし今は、乗降客が思ったより伸びていないそうで、
ターミナルは一つしか利用していないそうです。

飛行機を降りるとそのまま、空港内のショップのあるフロアーに、
入る事が出来ます。出発も、同じフロアーからになります。

ショップはブランド品を売るショップがほとんどで、
地元のお土産屋さんもありますが、
なんとなくしょぼいので利用したことはありません。
(これはどこの空港でも同じですよね)

後は、飲食のためのお店があります。
私はスタバをよく使いますが、
どのお店も、シンガポールのようには大型店ではなく、
どちらかというと規模は成田に近い感じです。


貨幣はリンギットですが、円も使え、
おつりはルピーで返ってきます。

比較的静かで人のいないスペースもあるので、休むにはよい空港です。
(シンガポールとか、賑やかすぎてあんまり休めませんから)

アジア人の多い空港です。
インド人がたまに混じりますが、中国語圏の方が多い気がします


どこかのサイトに日本語のアナウンスがあると書いてありましたが、
聴いたことはありません。
到着後、トランスファーの場合
案内表示の電光掲示板で、自分の出発ゲートを調べてから、
ゆっくり時間をお過ごしください。







2012/08/05

本日渋谷 10:20 pm 頃









日本がエジプトに勝ったんですね、

ロンドンオリンピック、男子サッカー。

ちょっと分かりにくい写真なんですけど、
交差点で歓声が沸いていました。


ワールドカップ アフリカ大会の時もこんな感じでした。



試合は見損なったけど、ま、いいか。

この声援はちょっとうれしかったな。

もちろん、これを写したあと、下まで降りましたよ(ミーハーでしょ?)。




これからこれで見ようと思っています。
映るのかな?


ハイライトはこっちで。













この暑い夏、自分自身のすべてをかけて、
燃焼し尽くそうとしている人たちがいる事、
なんだかとっても嬉しくて。
サッカーだけでなくて、それぞれの競技の選手たちの気持ちが、
みな、前向きで、ひとつになってて。





オリンピックの写真集が見れるサイトを見付けました。








2012/08/04

遠州森町パーキングエリア(下り)








新東名高速の掛川と浜松の間に、今年4月に出来たという、
和風なパーキングエリア「遠州森町」へ寄りました。

パーキングエリアって、ちっちゃくて、
でも、地元の名物があったり、
食堂が地元のおばちゃまたちで運営されていて、
おふくろの味っぽい物が提供されていたり、
その場所によって、味わいがありますが。

ここは、さすがお茶どころ、静岡ということもあり、
和風な建物と、お茶の製品が並びます。

写さなかったけど、抹茶のカフェオレみたいなのとか。


食べ物屋さんは、よく見なかったけど、
桟敷みたいな枡席で食べれるようになっていました。








森の石松ってこの辺りの出身?
 (何をした人か、余りよく知らないんですが)



トイレへ向かうとこの美しさ。



確か地元の土を使って焼いた洗面器





余り知られていないのか、適度な混み方で、
お掃除も行き届いていて、ちょっとお勧めです。

新しい方の東名は、名古屋方面へと向かい、
途中の分かれ道の時に、右側(山側)へと折れました。





2012/08/01

あ〜あ(涙)



突然、4日前の夜中、出発の数時間前に、
静岡県方面へと行く事になり、先ほど夕方に帰ってきました。

自動更新にかけていたので、
すみません、コメントいただいたのに、お返事出来ませんでした。


本当はご飯の話題で楽しみたかったのに・・・。



また、今後もどうぞよろしくお願いします、ですです。