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2013/04/19

最近ハマってる







軽く塩揉みした、キャベツ
りんご
オリーブオイル
(りんごに酸味がない時には)りんご酢も



夜にボール一杯作って、朝も食べてる。
(これは朝、撮ったもの)


追記
【オリーブオイル】が決め手です。
入れないと、えらくまずい食べ物になりました(笑)。




4 件のコメント:

bonkley さんのコメント...

この料理に記憶があります。
小学校の給食にたしか出ていました。
40年前のことですけど(笑)

mimiromi さんのコメント...



大笑い。爆笑しました。

でもきっと、オリーブオイルは入ってないですよね?

これが入ってるのと、入ってないのでは、
全然違いますって!

ぜひぜひ、おためしあれ。

bonkley さんのコメント...

間違いなくオリーブオイルは入ってません。
40年前の九州の田舎では。
ちょっと女房に作らせます。

mimiromi さんのコメント...



そりゃあ、わざわざは、かたじけないです(笑)。
思いついて、気が向いた時にでも (^^)。