男前な味付けヴェジパスタ

前日の残り物使用

レンコン、えのき茸、レッドパプリカを、

黒糖と味噌、豆板醤、醤油、生姜、ごま油で炒めた。

翌朝、パスタとブロッコリーを同じ鍋で茹でて、

前日の残り物に、少し味噌と黒糖を入れて味を濃くしておいた物と、

合わせる。

うっま〜〜〜〜い。

これは、がつんといけます。

なかったから入れなかったけど、胡麻をざくざく振りかけたら

益々美味しそう。