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2012/05/14

思いつきで/蕎麦でパスタ料理








一人暮らしをしているので、どうしても麺を食べる事が多くなってしまう。


これは本当は、スパゲティで作ろうと思って作り始めたのだけど、
先日買った乾麺の蕎麦が平打ちだったので、
茹で時間5分だしと急遽変更。


ごま油ですべてを炒める。

小松菜
トマト
(軽く塩で隠し味)
フ○ッコのごま昆布

そして、蕎麦



んんん、なんだかすごく美味しい。



お箸で食した。


盛りつけがなんか偏ってますが・・・。


2 件のコメント:

bonkley さんのコメント...

フェトチーネみたいで美味しそうですね。
今度試してみます。

mimiromi さんのコメント...

bonkley さん、是非、お勧めです。
蕎麦の穀物っぽい素朴な味が、なんとも美味しいです。